北与水産株式会社
北与水産株式会社は石川県金沢市にある会社です。漁師仲卸を50年行ってきており、豊かな経験から魚を知り尽くしたプロが多く在籍しています。四季折々の日本海の海の幸を、最適な状態でお届けしています。
北海道から九州まで全国各地の海産物が、金沢にはたくさん入ってきます。また、石川県は日本海側に位置し、暖流と寒流が交わりぶつかり合うような海流の激しいエリアのため、海の栄養が豊富で、身のしまった美味しい鮮魚がとれることでも有名です。取り扱い商品にはエビやカニ、鮮魚や貝類までほぼ全ての海産品があります。
市場には新鮮な魚が集まりますが、その鮮度を保ったまま各地へお届けする事に力を入れています。自社トラックを配備しているため、近隣であれば当日配送をし、首都圏や大阪方面は出荷後の翌日にはお届けする事が出来ます。
運送中、魚の鮮度を保つために必要不可欠なのが氷ですが、この氷にもこだわり、自社製の製氷機を導入するなどの工夫が凝らされています。
北与水産株式会社
https://hokuyo-suisan.jp/
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